Indonesia, Produsen Kelapa Sawit Terbesar – Produksi kelapa sawit penting bagi perekonomian Indonesia karena negara ini adalah produsen dan konsumen komoditas terbesar di dunia, menyediakan sekitar setengah dari pasokan dunia. Pada tahun 2016, Indonesia memproduksi lebih dari 34,5 juta ton kelapa sawit, dan mengekspor hampir 73% darinya.
Perkebunan kelapa sawit membentang di 12 juta hektar, dan diproyeksikan mencapai 13 juta pada tahun 2020. Ada beberapa jenis perkebunan, termasuk perkebunan kecil, milik pribadi, dan perkebunan besar milik negara. Ada berbagai dampak kesehatan, lingkungan, dan sosial yang dihasilkan dari produksi minyak kelapa sawit di Indonesia. joker388
Publikasi terbaru oleh ONG Rainforest Action Network (RAN) mencerminkan bahwa penggunaan kelapa sawit oleh beberapa produsen cokelat dan makanan ringan terbesar meningkatkan masalah ini.
Selain melayani pasar tradisional, Indonesia juga berupaya lebih keras dalam memproduksi biodiesel. Cina dan India adalah importir utama minyak kelapa sawit, terhitung lebih dari sepertiga dari impor kelapa sawit global. Melihat kerusakan emisi GRK Indonesia, mitigasi perubahan iklim terutama akan berasal dari pengendalian kebakaran hutan dan konservasi lahan gambut.
REDD + (Pengurangan Emisi dari Deforestasi dan Degradasi Hutan di Negara Berkembang) akan menjadi komponen penting dari target NDC dari sektor penggunaan lahan. Ini menyiratkan bahwa perlu ada insentif ekonomi besar dan input dari sumber daya luar untuk memastikan bahwa perubahan penggunaan lahan dapat dicegah.
Penggundulan Hutan
Hingga tahun 1900, Indonesia masih merupakan negara dengan hutan lebat: hutan mewakili 84 persen dari total luas lahan. Penggundulan hutan semakin meningkat pada tahun 1970-an dan terus meningkat sejak saat itu. Perkiraan luas hutan 170 juta hektar sekitar tahun 1900 menurun menjadi kurang dari 100 juta hektar pada akhir abad ke-20. Dari total penebangan di Indonesia, hingga 80% dilaporkan dilakukan secara ilegal.
Kawasan hutan yang luas di Indonesia telah ditebangi oleh perusahaan pulp multinasional besar, seperti Asia Pulp and Paper, dan digantikan oleh perkebunan. Hutan sering dibakar oleh petani dan pemilik perkebunan. Sumber utama deforestasi lainnya adalah industri pembalakan, didorong oleh permintaan dari Cina dan Jepang. Program pengembangan dan transmigrasi pertanian memindahkan populasi besar ke wilayah hutan hujan, yang semakin meningkatkan laju deforestasi. Deforestasi hutan lahan gambut seringkali ditebang untuk industri kelapa sawit.
Kebakaran hutan seringkali menghancurkan penyerap karbon berkapasitas tinggi, termasuk hutan hujan dan lahan gambut tua. Pada Mei 2011, Indonesia mengumumkan moratorium kontrak penebangan baru untuk membantu memerangi hal ini. Ini tampaknya tidak efektif dalam jangka pendek, karena laju deforestasi terus meningkat.
Pada 2012, Indonesia telah melampaui laju deforestasi di Brasil, dan menjadi negara pembabatan hutan tercepat di dunia. Namun, tidak jelas tentang laju deforestasi komparatif saat ini antara Indonesia dan Brasil karena kepemimpinan politik baru di Brasil baru-baru ini meningkatkan deforestasi secara dramatis.
Di dalam negeri, ada beberapa upaya untuk menindak praktik penebangan dan pembakaran ilegal. Badan Restorasi Lahan Gambut juga dibentuk pada tahun 2015 di bawah Presiden Joko Widodo. Pada tahun 2018, pemerintah tidak lagi memberikan izin untuk deforestasi untuk perkebunan kelapa sawit. Tidak jelas seberapa efektif undang-undang ini karena korupsi, penegakan hukum yang buruk dan celah dalam beberapa kebijakan ini.
Produksi
Produksi kelapa sawit di Indonesia, sejak 1964, mencatat peningkatan fenomenal dari 157.000 ton menjadi 41,5 juta ton pada 2018 dan total 51 juta ton akan dibutuhkan pada 2025 untuk menopang permintaan internasional dan domestik. Minyak kelapa sawit menyumbang 11% dari pendapatan ekspor Indonesia sebesar $ 5,7 milyar.
Mempertahankan statusnya sebagai produsen kelapa sawit terbesar di dunia, Indonesia telah memproyeksikan angka 40 juta ton pada tahun 2020. Dalam konteks ini, angka produksi global yang diberikan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) adalah 50 juta ton untuk 2012, setara menjadi dua kali lipat dari produksi tahun 2002. Peningkatan ini juga tercermin dalam peningkatan produksi minyak sawit Indonesia untuk periode yang sama, dari 10,300 juta ton pada tahun 2002 dan 28,50 juta ton pada tahun 2012.
Seluruh produksi minyak berasal dari hutan hujan Indonesia yang menempati peringkat ketiga di dunia, dua lainnya berada di cekungan Amazon dan Kongo. Tiga model bisnis utama untuk produksi kelapa sawit di Indonesia adalah perkebunan skala besar swasta, perkebunan inti, dan petani swadaya. Pohon kelapa yang ditanam sekitar 25 tahun yang lalu memiliki tingkat produksi rata-rata tahunan sebesar 4 ton kelapa sawit per hektar.
Indonesia sedang mempertimbangkan rencana untuk meningkatkan produksi ini dengan memperkenalkan varietas baru yang dapat menggandakan laju produksi per hektar.
Kalimantan dan Sumatra adalah dua pulau yang menyumbang 96% dari produksi kelapa sawit Indonesia. Pada 2011, terdapat 7,8 juta hektar perkebunan kelapa sawit, dengan 6,1 juta hektar di antaranya merupakan perkebunan produktif yang sedang panen, sehingga menjadikan Indonesia pemimpin global dalam produksi minyak sawit mentah (CPO).
Menurut laporan Bank Dunia, hampir 50% CPO yang diproduksi di negara tersebut diekspor dalam bentuk yang tidak diproses, sementara sisanya diolah menjadi minyak goreng, sekitar setengahnya diekspor, sementara sisanya dikonsumsi secara lokal.
Sistem produksi kelapa sawit mentah sangat penting bagi perekonomian Indonesia dan memiliki banyak kegunaan dalam dan luar negeri. Ini menyediakan sumber ekspor utama melalui makanan dan untuk keperluan industri. Ini juga digunakan untuk makanan domestik, biodiesel, dan biofuel.
Diperkirakan bahwa populasi Indonesia akan tumbuh menjadi 285 juta orang pada tahun 2025 yang akan menyebabkan peningkatan permintaan minyak nabati dalam negeri. Selain itu, penggunaan industri minyak sawit domestik lainnya adalah untuk mendukung industri farmasi, kosmetik, dan kimia.
Penggunaan
Minyak kelapa sawit adalah bahan penting untuk industri makanan, digunakan sebagai minyak goreng atau dalam produksi makanan olahan (seperti banyak jenis coklat, biskuit, hingga permen karet, dll) dan untuk pembuatan produk kosmetik dan kebersihan (sabun , lipstik, bubuk pencuci, dll). Ini juga berguna sebagai pelumas dalam produksi industri atau untuk sektor energi untuk produksi biodiesel.
Selama beberapa tahun terakhir minat terhadap biofuel telah meningkat sebagai sumber energi bersih potensial, telah menjadi penggunaan utama untuk minyak kelapa sawit mentah domestik. Penggunaan biodiesel dalam negeri diperkirakan akan mengalami pertumbuhan paling besar sebesar 7,3% pada tahun 2025.
Pemerintah Indonesia telah tertarik untuk menanam perkebunan biofuel untuk mengurangi ketergantungan negara pada bahan bakar fosil. Diperkirakan bahwa pada tahun 2025, biofuel akan mencapai 25% dari bauran energi nasional Indonesia.
Biodiesel dibuat menggunakan proses transesterifikasi yang mengubah trigliserida dalam kelapa sawit mentah menjadi ester untuk digunakan dalam produksi biofuel. Proses ini telah terbukti memiliki hasil biodiesel sebesar 93,6%.
Perusahaan
Perusahaan-perusahaan besar lokal dan global sedang membangun pabrik dan kilang, termasuk PT Astra Agro Lestari Terbuka (kilang biodiesel 150.000 tpa), PT Bakrie Group (pabrik biodiesel dan perkebunan baru), Surya Dumai Group (kilang biodiesel).
Cargill (kadang-kadang beroperasi melalui CTP Holdings of Singapore) sedang membangun kilang dan pabrik baru di Malaysia dan Indonesia, memperluas kilang Rotterdam untuk menangani 300.000 tpa minyak kelapa sawit, mengakuisisi perkebunan di Sumatra, Kalimantan, dan Papua Nugini.
Wilmar International Limited milik Robert Kuok memiliki perkebunan dan 25 kilang di seluruh Indonesia, untuk memasok bahan baku ke kilang biodiesel baru di Singapura, Riau, Indonesia, dan Rotterdam.
Musim Mas Group memiliki perkebunan dan kilang di Malaysia dan Indonesia – Kalimantan, Medan dll meskipun mereka berkantor pusat di Singapura.
Marihat Research Station (MRS), saat ini dikenal sebagai RISPA dan berlokasi di Medan, adalah pusat penelitian pertama untuk Perkebunan Kelapa Sawit untuk Indonesia. Salah satu ahli tentang tanah yang terkenal, yang sekarang sudah pensiun, adalah Ir. Petrus Purba.
Pada bulan Agustus 2011, gubernur Aceh mengeluarkan izin untuk perusahaan minyak sawit Indonesia PT Kallista Alam untuk mengembangkan sekitar 1.600 hektar di Tripa. Produsen minyak sawit Indonesia, Triputra Agro Persada, dilaporkan meningkatkan luas penanamannya sekitar dua pertiga dari 2013 pada 2015.